Kingfisher Premium Bier Test - Indiens Tabu-Revolution

Kingfisher ist das beliebteste Bier Indiens und war das erste Bier, das in Indien in großem Umfang getrunken wurde. Die Geschichte von Kingfisher ist kompliziert und langwierig, voller Unternehmungen und Kontroversen. Die Geschichte von Indiens beliebtestem Bier beginnt im Jahr 1857, wurde aber 1978 von Vijay Mallya zu dem wiederbelebt, was wir heute als Kingfisher kennen. Der Name Viljay Mallya ist ein Synonym für die Marke, und sein ausgeprägtes unternehmerisches Geschick hat das Unternehmen zu dem gemacht, was es heute ist. Leider stehen seinem unternehmerischen Geschick auch seine Kontroversen gegenüber, und diese dunkle Wolke steht wiederum für die Marke selbst.

Kingfisher wird hier im Vereinigten Königreich nicht in Indien gebraut, sondern in Hartlepoole. Das liegt daran, dass der europäische Zweig von United Breweries (der Muttergesellschaft von Kingfisher) die Braurechte an die Firma Heineken verpachtet, die das Bier im Auftrag der Muttergesellschaft nach genau demselben Rezept wie das indische Pendant herstellt. Dieses indische Bier ist in grünen und braunen Flaschen erhältlich, die beide mit dem charakteristischen Logo der Marke versehen sind: dem Kingfisher-Vogel, der auch auf den Fluglinien und dem Formel-1-Team zu sehen ist. Das neue Kingfisher-Bier hat einen Alkoholgehalt von 4,8 %, was es zu einer der stärkeren großen Marken auf dem europäischen Markt macht. Beim Einschenken hat es eine sehr helle, strohgelbe Farbe und eine unscheinbare kleine, weiße Schaumkrone. Der Geruch des Bieres enthüllt Aromen von geschnittenem Gras, undeutlichen Zitrusfrüchten und Mais. Im Antrunk zeigt sich eine leicht bittere Knusprigkeit. Gefolgt von Aromen von Beeren und Malz. Mittlerer Körper und mittlerer Kohlensäuregehalt machen dieses Bier zu einem perfekten Allrounder, der zu jeder Gelegenheit getrunken werden kann. Es ist ein perfekter Partner für die Küche seines Heimatlandes und tut der komplexen Natur der indischen Küche keinen Abbruch.

Die Prohibition ist seit langem ein politisches Thema, das vielen Indern noch in Erinnerung ist. In vielen Teilen Indiens wie den Bundesstaaten Bihar, Gujarat, Mizoram und Nagaland gilt nach wie vor ein absolutes Alkoholverbot. Den eigentlichen Anstoß zu dieser Bewegung gab die Unabhängigkeit Indiens von der britischen Herrschaft im Jahr 1947, die von Mahatma Gandhi vorangetrieben wurde. Der Mann setzte sich für ein landesweites Verbot ein und betrachtete die Fremdherrschaft als Hindernis für dieses Ziel. Obwohl die Prohibition nicht für das ganze Land gilt, gibt es immer noch trockene Tage, an denen ein totales Alkoholverbot gilt. Dabei handelt es sich in der Regel um Feiertage wie den Tag der Republik und den Unabhängigkeitstag.

Die Revolution begann in Bangalore mit der Eröffnung des ersten Pubs mit dem treffenden Namen The Pub. Es war ein geselliger, entspannter Ort, an dem alle, auch Frauen, sicher waren. Die Gäste fragten nicht nach einem Bier, sondern nach einem Kingfisher. Innerhalb von fünf Jahren gab es über vierzig Pubs in Bangalore. Eine neue hippe, säkulare Generation blühte auf, und Bangalore war das Nest für diese Phönix-Küken. Sie können alles über diese erste Kneipe lesen, indem Sie auf das Bild unten klicken oder hier.

Ashok Sadhwani in seiner Kneipe in Bangalore.

Als die politischen Spannungen in Indien in Bezug auf Alkohol immer größer wurden, wurde die Alkoholwerbung in allen Medien verboten. Viljay Mallya leistete Pionierarbeit bei einer neuen Form der Werbung, um dieses Verbot zu umgehen: der Ersatzwerbung. Es wurden Produkte mit dem Kingfisher-Branding auf den Markt gebracht und beworben, die keinen Alkohol enthielten. Zu diesen Produkten gehörte Kingfisher Storm, eine Limonade, die mit intensiver Werbung begleitet wurde. Dieses Marketing funktionierte, und Kingfisher blieb ein Powerhouse in Indien. Aber Viljay Mallya wollte noch einen Schritt weiter gehen; er war eine prominente Figur in den Medien, ein Gesicht, das jeder kannte, liebevoll der "Schnapsbaron" und der "König der guten Zeiten" genannt, er baute die Marke um sich herum auf. Er wurde zur Marke. Für viele Inder war es unüblich, einen protzigen und extravaganten Lebensstil zu führen. Er verkörperte das Image, das Kingfisher anstrebte: Menschen, die bereit waren, mit der Norm zu brechen.

Vijay Mallya bei einer Veranstaltung der Fluggesellschaft Kingfisher.

Die Marke Kingfisher erlebte bald ihren ersten großen Schritt außerhalb der Getränkeindustrie. Viljay Mallya gründete Kingfisher Airlines, die sein neues Baby wurde. Passagierflugzeuge, die alle mit dem Kingfisher-Branding geschmückt waren, begannen in Indien zu fliegen. Viljay Mallya kaufte sogar eine andere indische Fluggesellschaft, die er mit seiner eigenen fusionierte, um internationale Flüge nach London und zu anderen Zielen anbieten zu können. Neben der Expansion in die Luftfahrtindustrie folgten bald ein Kricket-Team und ein Formel-1-Team, die ebenso ehrgeizige Projekte waren.

Das Imperium begann nach dem Ausbruch der Immobilienkrise in den USA 2008 zu bröckeln. Als Folge der Katastrophe flogen immer weniger Menschen. Kingfisher wurde extrem hart getroffen, und das Geschäftsmodell, das sie betrieben, war nicht nachhaltig. Das Personal wurde nicht mehr bezahlt, es wurden nicht mehr genügend Lebensmittel auf die Flüge mitgenommen und schließlich begannen die Mitarbeiter zu protestieren. Viljay Mallya machte leere Versprechungen bis zum Gehtnichtmehr und sicherte sich fragwürdige Kredite von Banken, um die Fluggesellschaft am Leben zu erhalten. Die IDBI gewährte Viljay sogar Kredite, die auf immateriellen Werten wie dem Markenwert des Unternehmens beruhten, was nach Korruption stinkt.

Schließlich wurden die Leute aufmerksam, und ein Bericht mit dem Titel "Pie In The Sky" (Kuchen im Himmel) wurde von Veritas veröffentlicht, der die Öffentlichkeit wirklich auf den indischen Tycoon aufmerksam machte. Es war offensichtlich, dass das Schiff am Sinken war, und die Kraftstoffunternehmen weigerten sich, dem Unternehmen Kredite zu gewähren, und verlangten Bargeld für den Kraftstoff. Ein echter Wendepunkt war, als sich die Frau eines Mitarbeiters umbrachte und Vijay Mallya direkt dafür verantwortlich machte. Der Fluggesellschaft wurde schließlich die Lizenz entzogen, nachdem dem Unternehmen tatsächlich das Geld ausging, und das gleiche Schicksal sollte bald auch seinem Formel-1-Team widerfahren. Die Angestellten von Kingfisher wurden in jedem anderen Land bezahlt, nur nicht in Indien.

Doch nach seiner 60. Geburtstagsparty, bei der Enrique Iglesias die Hauptrolle spielte, wandte sich die Welt gegen ihn und das Kartenhaus begann zu fallen. Gegen ihn wurde wegen seiner fragwürdigen Kredite bei der IDBI ermittelt und er wurde der Abzweigung von Geldern und der Geldwäsche verdächtigt. Es wurde auch behauptet, dass er Beziehungen zu dem Kreditgeber unterhielt und in der Lage war, einen Teil des Geldes zu verschleiern. Als sich die juristische Schlinge zuzuziehen begann und der Schweiß des Rampenlichts zu vergießen begann, floh er aus dem Land. Er floh nach London, wo er bis heute auf das Ergebnis seines Auslieferungsverfahrens wartet.

Kingfisher ist eine Marke, die für ihr Bier bekannt sein sollte, denn es ist ein fantastisches Produkt. Doch leider überschattet die dunkle Wolke eines Mannes das Unternehmen in seinem Heimatland, wo der Schmerz noch immer lebendig ist. Viljay Mallya baute Kingfisher zu der riesigen Marke auf, die sie heute ist, und ihr Erfolg führte zu seinem eigenen Untergang. Mit großer Macht kommt auch große Verantwortung.

Lesen Sie hier unseren Bericht über Kingfisher Storm.

Lesen Sie hier unsere anderen Bewertungen.

Folgen Sie OnlyCans auf Instagram hier.

Folgen Sie OnlyCans auf Facebook hier.

Folgen Sie OnlyCans auf LinkedIn hier.

Folge OnlyCans auf TikTok hier.

Wenn Ihnen die Kingfisher Premium Beer Review gefallen hat, können Sie uns gerne Ihre Kommentare unten mitteilen. Wir freuen uns, von Ihnen zu hören!