Unltd Lager Review - Lager, das gut für Sie ist?

Der trockene Januar mag vorbei sein, aber es ist nie zu spät, ein alkoholfreies Bier zu genießen.

Unltd. lager wurde von Johnny Johnson gegründet, nachdem er den Entschluss gefasst hatte, mit dem Trinken aufzuhören. Unltd. lager ist stolz darauf, eine gesunde alkoholfreie Bieralternative zu sein, die wenig Kalorien, wenig Kohlenhydrate, viele Vitamine und kein Gluten enthält. So weit, so gut. Aber wie wird das alles erreicht?

Beginnen wir mit den Zutaten. Unltd. Lagerbier enthältGerstenmalz, Wasser, Hopfen, Hafer, Weizen, Hefe und Maltodextrin (ein Zusatzstoff, der häufig in Lebensmitteln enthalten ist und hier verwendet wird, um die Schaumbildung und den Körper zu unterstützen).

Die Brauer stellen von Anfang an einen niedrigen Alkoholgehalt her, anstatt ein vollwertiges Bier zu brauen und dann den Alkohol zu entfernen. Diese Technik ermöglicht es den Brauern, den Alkoholgehalt auf 0,5 % ABV zu begrenzen und den Geschmack bei 100 % zu halten.

Auch der Zuckergehalt ist mit 0,3 g pro 100 ml beeindruckend niedrig. Kombiniert mit 1,6 g Kohlenhydraten pro 100 ml und insgesamt sieben Kalorien ist es ein beeindruckend kalorienarmes alkoholfreies Bier.

Der Geruch ist eine schöne Mischung aus Karamell und Honig, mit einem Hauch von Zitrone.

Das Unltd. Lagerbier wird in einer eleganten schwarzen Flasche mit minimalistischem Branding verpackt. Es sieht toll aus, wenn es eingeschenkt wird, mit viel Schaum, der einer verlockend warmen Bernsteinfarbe weicht.

Unltd. Lagerbier hat einen ausgewogenen und unkomplizierten Geschmack mit Noten von Honig und karamellisiertem Zucker. Beeindruckend angesichts des geringen Zuckergehalts. Es ist ein einfaches Getränk, mit sehr wenig Bitterkeit und einem mittleren Körper, der sich nicht zu sirupartig oder gasig anfühlt (danke, Maltodextrin).

Johnny Johnson erklärt auf der Websitevon Unltd. lager, er wolle ein "kalorienarmes Craft-Bier mit dem Geschmack eines vollwertigen Bieres" kreieren.

Nach dieser Verkostung ist er nicht weit von seinem Leitbild entfernt. Es ist auch erwähnenswert, dass Unltd. lagerbei den European Beer Challenge Awards 2020, 2021 und 2022 Gold gewonnen hat. Bei den World Beer Awards UK 2021 und den SIBA Independent Beer Awards im selben Jahr erhielten sie außerdem eine respektable Bronzemedaille.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Unltd Lagerbier eine alkoholfreie Alternative ist, die leicht zu trinken ist und genug Geschmack hat, um das Gefühl zu vermitteln, dass man ein vollwertiges Bier trinkt. Es hat ein gutes Gleichgewicht zwischen süß und bitter, was es zu einer guten Wahl für eine Session macht.

Die Craft-Bier-Trinker unter Ihnen werden dieses Bier genießen, ob im trockenen Januar oder nicht.

Wenn Ihnen die Bewertung von Unltd lager gefallen hat, können Sie uns gerne Ihre Meinung mitteilen. Wir freuen uns, von Ihnen zu hören!

Geschrieben von Terry Bourne

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